香辣豆腐丝的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.豆腐皮用清水冲洗后切成细条。

2.葱白自中间剖开后切葱丝。

3.红辣椒去籽切丝。

4.锅里坐水，水开后倒入豆腐皮焯水后捞出。

5.把豆腐丝、葱丝，红椒丝盛到干净盘子里调入精盐。

6.滴入香油。

7.浇上辣椒油，拌匀即可。