铜锣烧
以前不明白什么叫铜锣烧,做出来才知道就是鸡蛋糕薄饼,这款是无油的配方,给宝宝吃还是不错的。 可是最后发现面糊好像干了一点,做出来的厚厚的,而且不圆,下次应该增加
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.将低筋面粉,泡打粉,盐混合
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2.鸡蛋加细砂糖打发
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3.打发好了之后加入牛奶里面
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4.接着筛入粉类
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5.搅拌成糊静置一下
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6.锅烧热后,把面糊舀进里面,凝固了以后翻一面,两面都煎熟了就可以了
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7.然后做紫薯馅紫薯馅,蒸熟的紫薯里面加入牛奶
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8.压成细腻的泥
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9.煎好的饼里面加入紫薯馅就好了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:WoodrowMall 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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