什锦酱油炒饭
炒饭,是我家餐桌上最常出现的食物。无论早餐还是宵夜,只要有炒饭在,就会觉得大满足。我和L对炒饭的喜爱却有所区别。他喜欢健康少油的蛋炒饭,而我更偏爱味道浓重的酱油
食材配方 繁体
- 主料:
隔夜米饭
200g- 辅料:
红肠
适量胡萝卜
适量鸡蛋
1个熟玉米粒
适量葱
适量酱油
适量老抽
适量糖
适量盐
适量
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.隔夜米饭中加入酱油、老抽和白糖,搅拌均匀。
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2.胡萝卜切小粒。
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3.红肠切小粒,葱切末。
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4.锅中放油,将胡萝卜粒炒至熟透,捞出备用。
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5.放入红肠和玉米粒炒香,捞出备用。
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6.打入一个鸡蛋,用铲子炒散。
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7.加入拌好的米饭,炒至熟透。
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8.放入胡萝卜、红肠和玉米,翻炒均匀。尝一下,如果味道不够可以加适量盐。
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9.最后放入葱末,翻炒出香味即可关火。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:vejqat2054 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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