蒸酿肉油豆腐的做法
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蒸酿肉油豆腐

油豆腐是豆腐的炸制食品,色泽金黄,易吸收汤汁。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。油豆腐即是配菜,也是主料,能搭配出多种美

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    500g
  • 豆腐

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香葱

    适量
  • 调汁

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.备猪肉,香葱,油豆腐。

step2

2.肉剁成肉泥,香葱切末。

step3

3.加盐,

step4

4.再调入生抽和生粉合匀。

step5

5.取油豆腐酿进肉泥,

step6

6.如图。

step7

7.酿好的油豆腐。

step8

8.备调汁,

step9

9.浇上调汁,

step10

10.放进锅里蒸半小时即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ttnthej547 上传,更新时间: 2013-01-08

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