超级妈妈厨房便当
上个月有幸参加了腾讯视频的一档全新亲子类美食节目《超级妈妈厨房》的录制,这也是我第一录制美食节目,【想看的亲去网上搜:超级妈妈厨房第4集】心里难免没底有点小紧张
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.准备好食材,用油纸写好需要的字后下面放上海苔用刻刀将字刻下来。
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2.鸡蛋的蛋清、蛋黄分离。
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3.一勺水加玉米淀粉和红曲粉拌匀。
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4.加入蛋清中打散,蛋黄中加少许玉米淀粉拌匀。
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5.不粘锅将蛋液分别摊成蛋饼。
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6.蛋黄饼切出一些小花装饰用。
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7.炒锅放油,油热后放入虾仁翻炒。
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8.放入青豆玉米混合菜翻炒片刻。
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9.接着倒入200g米饭和50g草莓炒至米饭变成粉色,加入少许食盐、鸡精炒匀出锅。
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10.炒饭盛入便当盒。
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11.上面盖上红色蛋饼和刻好的海苔字。
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12.用保鲜膜将剩下的50g米饭团一个圆球,上面包上海苔头发。
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13.再做一个小饭团用海苔包住放在头顶做发苞,海苔剪出表情沾上。
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14.找一个草莓做一个小娃娃放在妈妈饭团旁边,两边放上水果即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:LouiseHerma 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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