油煎小馄饨
馄饨馅多以瘦肉为主,瘦肉富含铁质及蛋白,能补血补虚,吃起来口感也好,很适合怕油腻的孕妇,也是孕中期胃口大开的孕妇最佳的选择之一 馄饨虽然全国各地都有,但口味和做
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.猪绞肉放入盐、料酒、味精等拌匀
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2.分几次加入水,每次都往一下方向搅拌上劲向再加下一次
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3.全部拌匀后,加入一匙油,腌制30分钟以上
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4.取一张馄饨皮,薄薄地涂上一层肉馅
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5.手轻轻地半握成拳后再松手,一个小馄饨就包好了
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6.电饭锅底涂上一层油,稍多一点,将馄饨铺上一层
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7.按下电饭锅的煮饭键,大约5-10分钟后会跳起,馄饨的表皮金黄,就熟了
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8.撒上适量椒盐,或是蘸取番茄酱都随意了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:LeiaValle 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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