营养早餐--家常肉饼
道家常肉饼外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。再配上一杯果汁当早餐是再好不过了。
食材配方 繁体
- 主料:
肉馅
200g面团
200g- 辅料:
鸡蛋
30g黄瓜
20g木耳
20g胡萝卜
20g香油
5ml盐
2g胡椒粉
1g
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐、香油拌匀。
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2.一半热水一半凉水和的面团。
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3.揪成两个剂子按扁。
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4.擀成薄片。
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5.把四个角擀出来。
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6.放入肉馅摊平,切开向左叠起。
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7.再向上叠起来。
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8.把右边向左边重叠盖严实。
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9.擀薄一些就行了。
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10.锅里放少许油,放入饼坯。
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11.用小火煎制,一面上色后翻面再煎。
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12.煎到两面金黄色即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:bnqa3n8dv 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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