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香煎小饭团的做法

香煎小饭团的做法
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香煎小饭团

剩米饭怎么做？炒、蒸、熬粥......种种吃法，花样繁多。今天给剩米饭一个新鲜吃法，加了香菇、香芋丁煎成小饭团，正为自己的创意得瑟呢，千爸开讲了：这不就是小摊子

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 米饭

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 香菇

    适量

  • 香芋

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 鸡蛋

    2个

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇泡发、洗净，香芋去皮洗净，二者切成细丁

step2

2.放入加热过的剩饭

step3

3.和匀，加少许食盐、胡椒粉

step4

4.倒入适量生抽

step5

5.米饭放入保鲜膜中捏成团

step6

6.鸡蛋2个打散

step7

7.米饭团捏成型后去除保鲜膜，放入蛋液中

step8

8.均匀沾满蛋液

step9

9.将之放入热油锅中

step10

10.小火，外表煎黄即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tweeto16 上传,更新时间: 2013-01-08
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