嫩南瓜猪肉包的做法
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嫩南瓜猪肉包

初夏,嫩嫩的南瓜上市了,我们这里管它叫子南瓜,里面连籽都没有长呢,炒着吃鲜嫩中还有点脆。今天用这新鲜的嫩南瓜擦成细丝,拌着猪肉馅包成包子,那个鲜!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    265g
  • 猪肉

    220g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 面粉

    280g
  • 小葱

    适量
  • 生姜

    适量
  • 生抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备并洗净原料

step2

2.嫩南瓜擦成细丝,香葱、生姜切细末,先放油锁住水分,后放盐

step3

3.猪肉用料理机处理成肉末,放生抽、细盐拌匀

step4

4.将菜馅与猪肉馅混合均匀

step5

5.面团发好

step6

6.分割成小面团

step7

7.放入肉馅

step8

8.包成包子

step9

9.放入蒸锅静置10分钟后开蒸,大火上汽后转小火蒸15分钟

step10

10.鲜美的嫩南瓜猪肉包可以享用啦

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小贴士  

©本菜谱的做法由 drcy52at5p 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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