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水煎包的做法

水煎包的做法
ElishaTromb10189浏览

水煎包

孩子说想吃包子了，可是天气太冷我没有把面给发好，蒸包子恐怕做不成了。我临时给改成做水煎包了，这个比蒸包子稍稍费点事，不过吃到嘴中可是更香呢，尤其是包子底部那层焦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    400g

  • 面粉

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 黄酱

    适量

  • 味精

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备葱花和黑芝麻

step2

2.猪肉馅放好调料拌均匀备用

step3

3.面和好了

step4

4.制作成长条状

step5

5.切出几等分

step6

6.按成小剂子

step7

7.擀皮包子皮

step8

8.擀好的皮

step9

9.上面放上肉馅

step10

10.捏成包子状

step11

11.把平顶锅刷一层油

step12

12.把制作的好的生包子坯全放进去

step13

13.加一点水盖盖焖三分钟就可以了

step14

14.出锅前撒一些香葱和芝麻

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ElishaTromb 上传,更新时间: 2013-01-08
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