蒜香芝士焗土豆
猪哥回家看到这盘菜,立刻问:怎么这么多蛋黄? 我跟优优立刻捂嘴窃笑。 它当然不是蛋黄啦,但是味道比蛋黄香甜多了,也没蛋黄那么干,那么粉。 有了马苏里拉芝士跟蒜末
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.小土豆洗净,用高压锅煮熟
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2.小土豆剥皮备用
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3.黄油拿出软化,蒜瓣切末
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4.炒锅烧热,放入黄油溶化,然后放蒜末炒香
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5.在放了小土豆的碗里放入适量盐,再倒入爆香的蒜末跟黄油拌匀
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6.把拌好的土豆均匀铺在盘子里
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7.土豆表面撒上芝士,喜欢的可以多撒一些
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8.烤箱预热180度,放中下层,烤约20分钟,至表面微黄即可出炉。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:u0s4v4j1j3 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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