鸡丝凉面的做法
MicheleSeba15489浏览

鸡丝凉面

我家小朋友喜欢吃的,过年的那个夏天,每个周的其中一个中午,我都要做上一份给他当午餐。 小朋友因为麻酱鸡丝凉面,而爱上了芝麻酱,之前,他尝都不肯尝用芝麻酱做的任何

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面条

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黄瓜

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 鸡腿肉

    适量
  • 鲜鸡汁

    适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 辣椒油

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 芝麻酱

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材。

step2

2.黄瓜胡萝卜切成细丝。

step3

3.烤鸡腿肉去骨撕成小块(也可用煮过的鸡脯肉)。

step4

4.准备芝麻酱。

step5

5.面条水开后下锅。

step6

6.煮好后捞出入凉开水过凉。

step7

7.芝麻酱中加入辣椒油。

step8

8.加入几滴鲜鸡汁。

step9

9.加入适量蚝油。

step10

10.加入适量米醋 。

step11

11.加入少许芝麻油调匀。(如果太稠也可加点凉开水)

step12

12.将调好的麻酱汁倒在鸡丝凉面上,吃时拌匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MicheleSeba 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱