鲜虾云吞面的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.虾洗净去肠线，一半开背备用。

2.另一半切大丁备用。

3.五花肉馅里加入姜末、胡椒粉和酱油拌匀，然后放入适量花椒水顺时针搅匀。

4.放入虾丁拌匀。

5.取馄饨皮包入肉馅。

6.包好馄饨准备下锅。

7.锅中加水，放胡椒粉和萝卜丝煮开。

8.开锅先下入挂面。

9.再开锅下入馄饨。

10.待煮制八成熟时，放入鲜虾。出锅后放入香油和鸡粉。ok！