鱼戏莲黑燕麦粥的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备好食材。

2.樱桃萝卜切米字刀，下面不要切断。

3.用刀小心的将皮和肉分离，同样不要断底部。

4.里面可以继续切开一层白色的萝卜做花瓣。

5.蚕豆上锅煮熟备用。

6.捞出蚕豆后直接将黑燕麦片倒入热水中煮熟。

7.将樱桃萝卜倒上白醋。

8.加入白糖和食盐，白糖多点，食盐少一点。

9.切一小段黄瓜去皮，把黄瓜皮剪成圆形莲叶，蚕豆去皮分开两瓣，一瓣做鱼身，一瓣用吸管压成2个圆形鱼眼，萝卜皮做鱼尾巴。

10.煮好的黑燕麦粥盛入碗中。

11.放上腌制好的莲花、莲叶、金鱼即可。