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熊猫豆发糕的做法

熊猫豆发糕的做法
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熊猫豆发糕

熊猫豆豆皮上的斑点，居然是半边是白色，半边是咖啡色，状如熊猫，其造物之妙，真是神工鬼斧，故称“熊猫豆”。 熊猫豆是我国河西走廊的珍稀名贵彩色豆种。熊猫豆所含的氨

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低筋面粉

    120g

  • 玉米粉

    80g

  • 熊猫豆

    50g

  • 辅料：

  • 白砂糖

    40g

  • 发酵粉

    2g

  • 桂花糖

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.熊猫豆

step2

2.熊猫豆浸泡6小时

step3

3.放入锅中

step4

4.煮至豆皮开裂

step5

5.捞入碗中，加入糖桂花拌匀

step6

6.面粉、玉米粉

step7

7.将玉米粉、面粉

step8

8.糖混合在一起

step9

9.放入酵母、水

step10

10.和成较软的面团，加入熊猫豆拌匀

step11

11.放入抹了油的模子中，发至二倍大

step12

12.入锅蒸20分钟，焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：4g5n1v7c8h 上传,更新时间: 2013-01-08
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