五香大饼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.中筋粉中加入1小勺盐拌匀，用温水和成光滑面团，醒30分钟，

2.将醒好的面团，擀成长方形面片，

3.抹上一层油，撒一层五香粉，撒一层盐，

4.卷成卷，收口捏紧，

5.分成两份，对折收口，成饼剂子，醒10分钟，

6.将醒好的饼剂子，擀成圆饼，

7.入电饼铛烙至两面金黄，时间约为5分钟，出锅切成小块即可。