海鲜粥的做法
张彤彤19016浏览

海鲜粥

记得在广东小美食吃过一次海鲜粥,感觉料挺足的,就一直想自己做些试试,买了鲜虾和鸳鸯贝,如果再有些参类更好了,不过这次没放,味道也挺鲜美。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大米

    1碗
  • 糯米

    1把
  • 辅料:
  • 鸳鸯贝

    适量
  • 鲜虾仁

    适量
  • 少许
  • 适量
  • 胡椒粉

    少许
  • 少许
  • 黄瓜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将冷冻的贝用凉水泡化,清洗几次。

step2

2.将虾仁去皮去虾肠虾线。

step3

3.交米洗干净。

step4

4.加入适量清水。

step5

5.将贝清洗干净备用。

step6

6.将米煮开。

step7

7.加入姜葱小火煮粥。

step8

8.当粥变得粘稠时加入鲜贝煮五分钟。

step9

9.将虾仁下入锅中。

step10

10.将切好的黄瓜丁,盐,胡椒粉下入锅中煮至断生,关火即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:张彤彤 上传,更新时间: 2013-01-08

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