紫菜如意卷的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.猪肉馅中加入少许美极鲜、葱末、鸡精

2.加入切碎的黑木耳末

3.再倒入少许的油，拌均匀

4.两个鸡蛋打散

5.平底锅抹少许的油

6.倒入一半的蛋液，迅速转动锅子

7.摊好的蛋皮上铺上一张紫菜

8.再均匀的铺上一层猪肉馅

9.从两边向中间卷起

10.倒扣放在盘子上

11.蒸锅上，中火蒸15分钟，出锅切成均匀的块就行。