韩式辣椒饼的做法
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韩式辣椒饼

韩式料理一直都是我非常喜欢又很有兴趣尝试的美食。 这个韩式辣椒饼,曾经在韩剧中看到过,一直都很好奇,会是怎样的味道。 终于找到了这个做法,迫不及待的尝试了一把,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 青红椒

    6个
  • 牛肉

    100g
  • 豆腐

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    20ml
  • 2g
  • 葱花

    适量
  • 蒜瓣

    4个
  • 胡椒粉

    2g
  • 熟芝麻

    5g
  • 香油

    适量
  • 韩式辣椒酱

    5g
  • 白醋

    2ml
  • 清水

    适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 面粉

    50g

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.牛肉洗净剁成牛肉馅。

step3

3.加入蒜末和葱花,。

step4

4.再把豆腐捣碎加入碗中。

step5

5.再加入15毫升酱油,胡椒粉,糖,盐,香油,熟芝麻。

step6

6.全部拌均匀成为馅料备用。

step7

7.青红椒洗净去籽一切两半备用。

step8

8.鸡蛋打散,面粉准备好。

step9

9.把牛肉馅填入辣椒中。

step10

10.然后沾上一层面粉。

step11

11.再裹上蛋液。

step12

12.平底锅少到一些油烧热,放入辣椒饼煎至。

step13

13.这时可取一个小碗加入韩式辣椒酱,生抽,白醋,和少许清水。

step14

14.拌均匀后撒上一些熟芝麻成为蘸料备用。

step15

15.辣椒饼小火慢煎两面金黄饼熟即好,吃的时候随蘸汁上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ll383024867 上传,更新时间: 2013-01-08

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