蚝油金针菇炒甘蓝的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.金针菇用盐水泡20分钟，捞出沥干水分备用。

2.甘蓝洗净撕适中的块。

3.把金针菇和葱切一下备用。

4.把油烧热，炒香葱花。

5.先放金针菇的菌柄大火煸炒。

6.再放金针菇的菌盖煸炒。

7.放入蚝油。

8.放入甘蓝快速煸炒。

9.倒入少许酱油炒匀，关火。ok！