海参龙骨汤的做法
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海参龙骨汤

海参跟猪骨八字不相干 不过用猪骨汤来煲海参其营养真当叫一个丰富 再配上银耳来点缀一下 这款海参龙骨汤可以跟酒店叫板了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海参

    200g
  • 猪骨

    300g
  • 辅料:
  • 1大勺
  • 5g
  • 适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.热锅烧水。

step2

2.用温水焯洗猪骨头。

step3

3.备好银耳,姜,葱花。

step4

4.高压锅加姜

step5

5.下焯好的猪骨。

step6

6.上盖子,高压一个半小时。

step7

7.海参泡发好备用。

step8

8.高压锅减压后,开盖,汤底很有料哦。

step9

9.将海参切好,下高压锅。

step10

10.再将银耳下锅。

step11

11.上盖,再次大火高压开,转小火压制一小时。

step12

12.等高压锅减压后,开盖加入适量细盐。

step13

13.加入葱花既可。

step14

14.在碗有料有营养的海参龙骨汤完成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AshleyCardo 上传,更新时间: 2013-01-08

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