西兰花日本豆腐的做法

做法 共16个步骤 我要吐槽

1.准备好一颗西兰花。

2.将其切成小朵。

3.洗净后放入沸水中焯到8成熟。

4.焯好后，捞出备用。

5.切好葱姜和日本豆腐，切日本豆腐时要小心，因为日本豆腐非常容易碎。

6.取一个小碗，放入一点精盐。

7.放入五香粉。

8.放入味精。

9.放入酱油

10.放入适量清水，搅拌均匀。

11.锅预热，放入橄榄油。

12.油热放入葱姜爆锅。

13.放入西兰花翻炒。

14.放入日本豆腐，此步骤一点要借用菜刀来完成，轻轻的。

15.放入调好的调味汁。

16.小火慢慢收汁，方便日本豆腐入味。汤汁变少后，出名即可。