所属分类：家常菜>菜谱大全 >

老干妈炒北极虾的做法

老干妈炒北极虾的做法
ijhx001119614浏览

老干妈炒北极虾

速冻的北极虾肉质并不比新鲜大虾差，肉质鲜嫩而肥美，而且收拾起来非常容易。只要轻轻把虾头掰掉，虾线就跟着出来了，做好的虾子只要尽情享受就可以了！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 北极虾

    半袋

  • 西兰花

    1/4
  • 辅料：

  • 老干妈辣酱

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 姜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.北极熟虾提前拿出来室温解冻

step2

2.取需要的最清洗干净

step3

3.去掉虾头，加适量料酒腌下

step4

4.西兰花适量掰开

step5

5.把西兰花过水焯

step6

6.焯好的西兰花摆盘备用

step7

7.炒锅内放油，油开后下入蒜末和姜片炒香

step8

8.下入腌好的大虾翻炒均匀

step9

9.加入一勺老干妈辣酱

step10

10.再加入少许酱油、鸡精炒匀

step11

11.当虾子变成卷卷的小圆圈就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ijhx0011 上传,更新时间: 2013-01-08
延缓衰老高血压抗癌炒降血压香辣增强抵抗力抗衰老抗氧化提高免疫力

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看