茶树菇炖鸡汤的做法
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茶树菇炖鸡汤

天气越来越冷了,为家人煲一锅营养的汤是家庭主妇必做的事情,基本上每天都变着花样在炖汤,今天做的汤是茶树菇炖鸡汤,茶树菇营养丰富,蛋白质含量高,和鸡肉炖出来的汤鲜

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做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.锅内水烧开后加入鸡肉焯水

step2

2.煮至鸡肉变色

step3

3.鸡肉冲洗干净,姜切片,干茶树菇泡发备用

step4

4.砂锅内加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水的鸡、和姜片大火烧开,转小火煲30小时。

step5

5.加入茶树菇继续煲30分钟

step6

6.加入盐调味即可享用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:berr2135 上传,更新时间: 2013-01-08

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