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鸭肉焖香菇的做法

鸭肉焖香菇的做法
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鸭肉焖香菇

以前做鸭肉焖香菇都是用干的香菇，这回用新鲜的做中味道更加鲜美

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭肉

    200g

  • 香菇

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

  • 八角

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料：鸭肉、香菇、蒜、姜和八角

step2

2.锅里倒少许油烧热后加入姜和八角

step3

3.加鸭肉爆炒出至变色

step4

4.加入酱油和料酒煸炒出香味

step5

5.加入香菇和蒜煸炒

step6

6.加入盐和鸡精，加适量清水大火焖30分钟

step7

7.焖到水份快干时撒入蒜叶即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bbowglaca 上传,更新时间: 2013-01-08
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