安吉笋干炖草鸡的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好各种食材，洗净备用。

2.草鸡去杂质，用温水洗净，斩大块。

3.笋干用开水浸泡一个钟头。

4.把笋干洗净切长段，浸入温水，蘑菇洗净切片。

5.自动烹饪锅放适量水，把鸡块放入，加姜，葱。

6.放入料酒。

7.按“煮鸡”键煮10分钟.转中小火10分钟。

8.撇去浮沫。

9.放入笋干，大火煮开5分钟。

10.转小火炖30分钟。

11.放入蘑菇，中火煮5分钟。

12.加适量盐，煮1分钟，加葱花即可。