七彩鸡丝的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.鸡胸肉用生粉、姜粉、适量的盐、料酒淹制入味。

2.萝卜、金针菇、莴笋、海带、绿豆芽清洗干净，分别过水，沥干水分待用。

3.鸡胸肉过水焯熟后，手撕成丝。

4.鸡蛋打散，煎成蛋皮，切成丝。

5.将所有材料加入适量的盐、芝麻油财味，即可食用。