豆腐烧平菇的做法
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豆腐烧平菇

平菇性味甘、温,常食平菇能增强机体免疫功能,豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,为补益清热养生食品。平菇烧豆腐营养、健康、美味。不信你尝尝

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    500g
  • 平菇

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 大蒜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐、平菇、大蒜洗净,沥水。

step2

2.锅预热,倒油。

step3

3.油热,将豆腐切小块入锅。

step4

4.煎片刻,翻面再煎另一面。

step5

5.两面煎好,放生抽、水、盐。

step6

6.再放平菇。

step7

7.大火烧开,小火焖一会,放蒜,关火。

step8

8.装盘,上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dxqrhiwbi 上传,更新时间: 2013-01-08

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