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春天里的清新小炒的做法

春天里的清新小炒的做法
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春天里的清新小炒

虽然立春早已过，春分已经过 我这里还是一片光秃秃的景色 往年这时候，不知道树枝上有没有冒出顶着茸毛的小芽？ 枯黄的草坪上有没有隐藏着嫩嫩的新绿？ 十分期盼春天像

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    1个

  • 小胡萝卜

    1根

  • 小莲藕

    1个

  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 盐

    1小勺

  • 鸡精

    1/4小勺

  • 淀粉

    1大勺

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花、胡萝卜 、莲藕洗净

step2

2.西兰花切成小块

step3

3.胡萝卜切成菱形片

step4

4.莲藕去皮切成圆薄片

step5

5.葱切片

step6

6.烧一锅开水，现将西兰花入水焯一下捞出沥干水分

step7

7.再焯一下莲藕捞出沥干水分

step8

8.最后焯一下胡萝卜捞出沥干水分

step9

9.锅内放油，放入葱片炒香

step10

10.先放入胡萝卜翻炒至微软

step11

11.再放入莲藕和西兰花翻炒，并调入盐和鸡精

step12

12.出锅前用淀粉调成小半碗淀粉水倒入锅中，翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：usqu4545 上传,更新时间: 2013-01-08
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