金鱼蒸饺的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.胡萝卜洗净，去皮，切片。放入料理机中加水榨汁。

2.过滤。

3.过滤好的汁，加热烧开。

4.加入面粉，和成光滑面团。放置20分钟。

5.肉馅加葱花、盐、花椒粉、酱油等调料。

6.加入过滤完的胡萝卜碎，搅拌均匀。

7.面团分成若干份。

8.擀成皮，放入馅。

9.中间捏上。后面做鱼尾，前面中间捏上留两个口。

10.放入豌豆，做鱼眼睛。做好后放锅蒸15分钟。