金针菇炒肉的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.肉切条，放酱油料酒腌制十分钟。

2.金针菇洗净，切段。

3.锅内放少量油，油热后放葱花，炒出香味。

4.放肉炒，炒至肉稍变色。

5.加一勺面酱，炒匀。

6.加金针菇翻炒，放少量料酒，炒一下。

7.沥适量水，放盐、酱油调味，翻炒均匀即可。