大头菜炒金针菇
玫瑰大头菜又称酱渍菜,是云南地方风味食品之一,它选用云南特产的鲜嫩大头菜,配上陈酱、盐、玫瑰糖等配料用云南少数民族的传统腌制方法加工而成,风味独特、色泽光亮、具
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.金针菇择去根须后放水里洗净。
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2.大头菜和青红椒洗净后分别切成条,蒜切碎备用。
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3.炒锅上火,倒入食用油,下蒜粒煸出香味。
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4.放入大头菜翻炒翻炒。
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5.放入金针菇翻炒至断生。
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6.放入青、红椒翻炒几下即可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:fhcxo95r74 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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