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雷钵辣椒的做法

雷钵辣椒的做法
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雷钵辣椒

雷钵菜是湘西地区的特色菜，雷钵菜制作简单，咸香下饭，很受大家的欢迎，现在这个以前只在劳动人民家餐桌上出现的家常菜，现在已经进入了大饭店哦，制作雷钵菜的原料随个人

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 辣椒

    400g

  • 辅料：

  • 芝麻

    适量

  • 盐

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.芝麻放进烤箱，烤十分钟左右

step2

2.趁热用擀面杖捣碎

step3

3.放入适量盐，拌匀

step4

4.辣椒去蒂，蒸熟

step5

5.趁热捣碎

step6

6.把捣碎的芝麻倒入捣碎的辣椒里

step7

7.拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：VernonThoms 上传,更新时间: 2013-01-08
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