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香菇炖鸡的做法

香菇炖鸡的做法
Cassie71H13874浏览

香菇炖鸡

今年秋天注定是个忙碌的季节,一波未平一波又起,各种喜悲事蜂拥而至，每件事都要很认真的去解决,身心俱疲,不过虽然如此也得努力调整好心态来应对这个多事之秋,加油吧.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡

    600g

  • 香菇

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 红椒

    适量

  • 姜

    适量

  • 八角

    适量

  • 老抽

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.小鸡一只,香菇

step2

2.蒜,红椒,姜,八角,生抽,老抽,蚝油,料酒,盐

step3

3.将鸡洗净剁成块

step4

4.温水将鸡放入锅内氽烫 氽烫去掉杂质和血沫后捞出备用

step5

5.将鸡块和洗净的香菇压力煲内胆中 放入姜蒜,红椒,八角,

step6

6.依次再倒入料酒生抽,老抽,蚝油这些调料

step7

7.放少许食盐将食材和所有调料拌匀

step8

8.盖上盖子调到焖鸡按键即可

step9

9.压力煲自动完成后开盖装盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Cassie71H 上传,更新时间: 2013-01-08
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