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小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇的做法
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小鸡炖蘑菇

蘑菇因为多数个体象小伞故称伞菌。蘑菇鲜香可口，含有丰富的蛋白质、多糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸，具有很高的医疗保健作用，深受人们的喜爱。 现在正是蘑菇大量上

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡

    1只

  • 蘑菇

    300g
  • 辅料：

  • 生姜

    5g

  • 葱

    5g

  • 辣椒段

    5g

  • 酱油

    10ml

  • 白糖

    5g

  • 盐

    10g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡切成小块洗净焯水

step2

2.蘑菇洗净

step3

3.锅中放油,倒入焯水后的鸡块翻炒,加入生姜5克,葱5克

step4

4.放入辣椒段5克,酱油10克,白糖5克,盐10克,

step5

5.放入水,中小火10分钟

step6

6.加入蘑菇后再中小火20分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kiuynybbn 上传,更新时间: 2013-01-08
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