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香菇滑鸡的做法

香菇滑鸡的做法
MarlaMitche11493浏览

香菇滑鸡

鸡肉吃起来很嫩，配上蒸好的香菇，味道真的很棒，这是我家的镇桌大菜之一哦，我的家人们都灰常滴喜欢吃这个哇，俺家老爸喜欢喝点小酒，做点不用油烟的蒸菜，可是灰常的好哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    2个

  • 香菇

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜蒜

    适量

  • 辣椒

    6个

  • 五香粉

    适量

  • 生粉

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材，香菇提前用水泡发

step2

2.香菇泡发好切成适量大小

step3

3.姜蒜，辣椒切好备用

step4

4.鸡腿用盐，五香粉，生抽，生粉腌制好

step5

5.将香菇码在盘底，上层铺上鸡腿肉

step6

6.洒上姜蒜，辣椒放锅蒸20分钟

step7

7.蒸好的香菇滑鸡

step8

8.拌均辣椒姜蒜洒上葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MarlaMitche 上传,更新时间: 2013-01-08
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