香菇肉丝的做法
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香菇肉丝

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 香菇

    70g
  • 猪肉

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 尖椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.备香菇,猪肉。

step2

2.热干锅,下肥猪肉爆至出油,再下适量蒜头提香。

step3

3.将猪肉及香菇下锅同炒。

step4

4.加入适量香菇水。

step5

5.加入适量酱油。

step6

6.加入适量白糖,煮至入味收汁。

step7

7.下葱及尖椒增色提味即可。

step8

8.一份香菇肉丝完成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JaunitaKill 上传,更新时间: 2013-01-08

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