蚝油芦笋香菇的做法
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蚝油芦笋香菇

香菇和芦笋配在一起的美味,鲜香菇的口感鲜嫩爽滑,入口鲜美,芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芦笋

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鲜香菇

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 鱼露

    适量
  • 白糖

    适量
  • 姜末

    适量
  • 蒜末

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.各取适量姜末和蒜末

step2

2.香菇洗净切条,芦笋洗净后切段

step3

3.沸水把香菇和芦笋绰水捞起

step4

4.热锅加入油,油温5分热加入姜末和蒜末爆香

step5

5.之后倒入食材煸炒均匀

step6

6.加入适量盐

step7

7.滴入少许鱼露提鲜

step8

8.一大调羹蚝油用2调羹清水调均匀

step9

9.倒入锅内煸炒均匀

step10

10.加入适量白糖提鲜

step11

11.滴入香油煸炒均匀后熄火

step12

12.上桌

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xcbebtxcqc 上传,更新时间: 2013-01-08

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