芦笋香菇肉卷的做法
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芦笋香菇肉卷

傍晚路过菜场,有农民把手中芦笋以低价出售,赶紧买了2把回家,一把炒肉丝吃了,另一把,第2天增加了几个香菇,做了芦笋香菇肉卷,换了个做法,又是一款美味。 芦笋,是

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪腿

    250g
  • 芦笋

    100g
  • 香菇

    4朵
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 烤肉料

    适量
  • 香草末

    适量
  • 牙签

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材

step2

2.芦笋洗净切段,香菇洗净切厚片

step3

3.猪腿肉去皮,切片,用刀背敲过,放点盐,放入烤肉酱

step4

4.搅拌均匀

step5

5.香菇也用烤肉酱拌匀

step6

6.取一片腿肉摊平,放2根芦笋,1片香菇

step7

7.卷起肉片,用牙签固定住

step8

8.锅里油热,放入肉卷

step9

9.中火,两面煎透

step10

10.洒些香草末即可装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:drervmdb6q 上传,更新时间: 2013-01-08

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