带鱼烧萝卜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.带鱼。

2.带鱼切段用盐，胡椒粉腌渍十分钟。萝卜切片。

3.带鱼均匀沾上干淀粉，拍掉多余的粉。

4.油烧热炸金黄捞出备用。

5.锅里不放油，把萝卜按圆形码放好。

6.上面码上带鱼，香葱，姜。

7.把料汁兑入。小火焖开后继续十分钟。

8.中火收一下汁。