蚝油草菇的做法
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蚝油草菇

草菇营养分析 : ⒈ 草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。 ⒉ 它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 草菇

    200g
  • 辅料:
  • 蚝油

    适量
  • 适量
  • 青红椒丝

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.草菇备用。

step2

2.青红辣椒、 葱白丝,蚝油备用。

step3

3.草菇去根,洗净,从中间切开。

step4

4.锅里放入少许食用油,烧热。

step5

5.放入草菇大火爆炒均匀。

step6

6.倒入一汤匙蚝油。

step7

7.大火炒到蚝油均匀裹在草菇上。

step8

8.草菇装盘。

step9

9.用青红辣椒丝,葱白丝装饰即可。

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小贴士  

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