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西兰花的做法

西兰花的做法
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西兰花

西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花切好，蒜备好。

step2

2.将切好的西兰花放入热水中焯一下，焯水至变色，捞出泡在冷水中，降温后捞起，沥干水

step3

3.锅烧热，放入油，待油热后放入西兰花翻炒。

step4

4.然后依次放入盐和蒜。

step5

5.加入少许水。

step6

6.加入味精即可。

step7

7.ok

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：clarepu73 上传,更新时间: 2013-01-08
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