白灼金针菇的做法
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白灼金针菇

白灼菜是我比较喜欢的一种方式,不仅方便快捷易做,而且损失的营养很少。 金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,金针菇能有效地增强机体的生活活性,促

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 金针菇

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 剁椒

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.金针菇洗净,切掉根部

step2

2.锅内烧水煮沸,放入适量盐和油

step3

3.放入洗净的金针菇焯烫一下

step4

4.焯水的金针菇捞出摆盘

step5

5.将葱花撒在金针菇上

step6

6.蚝油、生抽、盐、糖、水、香油做成碗汁

step7

7.锅热油,放入剁椒,然后倒入调好的碗汁煮沸

step8

8.倒在金针菇上就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xsgf9532 上传,更新时间: 2013-01-08

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