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鱿鱼炒西兰花的做法

鱿鱼炒西兰花的做法
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鱿鱼炒西兰花

西兰花，富含维生素C，多吃能美容。这次买了鱿鱼来搭配，其实我是想练习切麦穗鱿鱼，可惜出来的形状还是不如我意。革命尚未成功，下次再努力咯。虽然切出来的形状不合我意

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    250g

  • 鱿鱼

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红辣椒

    1个

  • 蒜末

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花摘小朵，洗净

step2

2.辣椒洗净去籽切好，大蒜去皮切成末

step3

3.鲜鱿鱼洗净，去骨去皮切鱿鱼花

step4

4.锅内烧热水，下适量的盐和油

step5

5.水烧开后下西兰花焯烫后取出

step6

6.锅内烧热油，下切好的辣椒和蒜头爆香

step7

7.下切好的鱿鱼花，快速翻炒

step8

8.经过翻炒，漂亮的鱿鱼花形状出来后，下适量的盐调味

step9

9.下焯烫过的西兰花，让西兰花吸收一下鲜鱿鱼的汤汁

step10

10.摆盘，秀色可餐哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ltmp5012 上传,更新时间: 2013-01-08
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