红烧带鱼的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.带鱼用油煎至微黄备用。

2.锅中倒油放入花椒小火炸出香味。

3.再放入葱姜蒜辣椒爆香。

4.加入适量清水和料酒。

5.再加入老抽。

6.加入生抽。

7.加入白糖大火煮上3分钟出香味。

8.再放入带鱼。

9.大火烧至15分钟，加盐调味。

10.最后淋入少许香醋。

11.淋入水淀粉。

12.收浓汤汁关火。