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虾仁豆腐的做法

虾仁豆腐的做法
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虾仁豆腐

有天LG跟我说，LP咱们能不能一个星期吃一次鲜虾，猫妈不解，问他为什么呀，LG说，男人要多吃虾，很补的，然后就冲我眨巴眨巴眼睛，猫妈很是疑惑，为什么呢？但想想管

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲜虾仁

    400g

  • 豆腐

    2块
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白砂糖

    1勺

  • 生抽

    1勺

  • 蚝油

    1勺

  • 小葱

    2根

  • 姜

    少量

  • 蒜子

    3瓣

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜虾买回来后，剥壳，然后用盐，糖，生抽，生粉腌制入味

step2

2.全部食材

step3

3.把豆腐切小块，葱姜蒜切末备用

step4

4.锅内热油，然后放入葱姜蒜末爆香

step5

5.当锅内的香料已经微微发黄后，即放入适量的清水

step6

6.然后放入适量的盐

step7

7.适量的糖

step8

8.适量的生抽

step9

9.适量的蚝油

step10

10.跟着放入豆腐中火烧15分钟

step11

11.然后放入鲜虾仁

step12

12.当虾仁的颜色转为粉红色后，即可勾个芡汁

step13

13.最后大火煮至虾仁熟透，即可出锅装盘喽~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：oqkn0963 上传,更新时间: 2013-01-08
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