金钩炒天津白的做法
AngelMercer18391浏览

金钩炒天津白

金钩,就是虾米也,叫发不同,身价也就不同啦(*^__^*) 嘻嘻…… 总是觉得金钩搭配各种白菜是绝配也,这不,今天用金钩搭配天津白,哇,好吃又美味!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 天津白

    200g
  • 虾米

    60g
  • 辅料:
  • 适量
  • 鱼露

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.食材:天津白和虾米。

step2

2.将天津白用清水浸泡20分钟,择洗干净,沥干。

step3

3.切丝。

step4

4.将虾米用清水择洗干净。

step5

5.热油锅。

step6

6.放入虾米。

step7

7.爆香虾米。

step8

8.放入天津白。

step9

9.煸炒一会,倒入一点清水。

step10

10.盖锅盖,焖煮3分钟。

step11

11.揭盖,倒入适量的鱼露。

step12

12.煸炒一会,即可关火。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08