玉盏绽菊的做法
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玉盏绽菊

这个菜的造型是偶然在我脑中闪现的,前两天休息,早晨我想做点菜发菜谱,可是家里只有干豆腐和黄瓜了,我就琢磨这么简单的食材能做什么好菜呢,然后脑中就有了这个雏形。好

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄瓜

    1根
  • 豆腐

    1张
  • 辅料:
  • 枸杞子

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将干豆腐切成一个宽的长条。

step2

2.切丝,但是不切段,如图所示。

step3

3.从一端将其卷起。厚度不够要在外面再围一圈。

step4

4.翻起来,就成了一个菊花状。

step5

5.准备一根略粗的黄瓜,将其洗净。

step6

6.切成长短大小均等的段。

step7

7.将其挖空,可不必挖到底,“玉盏”就做好了。

step8

8.将之前做好的“菊花”插进做好的“玉盏”中,再放一粒泡过水的枸杞子,造型就做好了,你可以再根据自己的口味浇汁即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tetb4381 上传,更新时间: 2013-01-08

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