五花肉烧豆腐的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.豆腐切三角，五花肉切小块，姜蒜切好备用。

2.锅内热油倒入切好的豆腐煎。

3.加入少许生抽。

4.慢慢的把豆腐翻一个面，继续煎另一面。

5.豆腐煎到两面金黄后盛出来备用。

6.锅内留点油爆香蒜米和姜丝后加入五花肉。

7.翻炒五花肉变白色后加少许生抽。

8.待五花肉的油脂都煸炒出来后把之前煎好的豆腐倒入锅中，加半勺盐。

9.加入少半碗水炖煮一小会。

10.关火撒上葱花即可。