咖喱鸡肉饭
咖喱不仅美味,而且有益健康。据加拿大一项新研究显示,咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。因为姜黄素是一种酚类抗氧化剂,有助于控制血脂和促进热量产
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.咖喱一盒
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2.将鸡肉洗净,切成滚刀块。
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3.将土豆洗净去皮切成滚刀块。洋葱胡萝卜洗净切成滚刀块。
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4.锅中放油。
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5.油热将鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜下锅翻炒。
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6.锅内放入500ml水。
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7.水开捞去浮沫,改中火煮10分钟
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8.关上火,放上咖喱块,搅拌均匀。
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9.咖喱块完全溶解后,再打开火,用小火煮5分钟成稠糊状。
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10.最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成一份美味可口的咖喱饭。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ee009921 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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